Monday, September 21, 2015

Những sự thật bạn cần biết trong gói mì ăn liền hấp dẫn?

Nhiều người chọn các loại mì ăn liền thay cho bữa sáng, hoặc bất cứ khi nào thấy đói vì tính tiện lợi của chúng, nhưng chính trong những gói mì ăn liền này lại tiềm ẩn những nguy cơ chết người.

Đối với chúng ta mì ăn liền gần gũi và thiết thực trong đời sống mỗi ngày. Đối với thế hệ các sinh viên, với người dân Việt thì mì ăn liền là “người bạn” gần gũi và thiết thực vô cùng. Tuy nhiên, ẩn trong những gói mì ấy có rất nhiều các nguy hại nếu chúng ta sử dụng nó thường xuyên và với một lượng lớn. Dưới đây là những tác hại của mì ăn liền khi chúng ta ăn quá nhiều?

Bệnh tim mạch Thường xuyên dùng mì ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường.

Nguyên nhân nằm ở thành phần chất béo có trong hầu hết các loại mì ăn liền. Loại chất béo này là transfat và chất béo bão hòa vô cùng có hại cho sức khỏe.

Gây béo phì

Thành phần chính có trong mỗi gói mì đó chính là chất béo và carbohydrate. Ăn nhiều mì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì đồng thời khiến cơ thể bị thiếu hụt trầm trọng vitamin và các dưỡng chất cần thiết. Hệ lụy kéo theo đó là các căn bệnh liên quan đến béo phì như mỡ máu.

Tổn thương dạ dày742559 Những sự thật bạn cần biết trong gói mì ăn liền hấp dẫn?

Một nghiên cứu chỉ ra rằng mì gói là một trong những loại thực phẩm khó tiêu hóa nhất. Bằng chứng là khi nội soi dạ dày sau khi ăn khoảng 20 phút, các sợi mì vẫn còn nguyên hình dạng. Chính vì lí do đó mà để tiêu hóa được một lượng mì nhỏ, dạ dày của chúng ta phải làm việc cật lực gấp nhiều lần so với bình thường.

Gia tăng quá trình lão hóa742553 Những sự thật bạn cần biết trong gói mì ăn liền hấp dẫn?

Chất mỡ trong mì tôm thông thường đều thêm chất chống ô xy hóa, nhưng nó chỉ làm chậm tốc độ ô xy hóa, kéo dài thời gian biến mùi của mì tôm. Thời gian dài dung nạp quá nhiều chất chống ô xy hóa sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ nội tiết và thúc đẩy lão hóa.

Hại thận, hại xương Bên cạnh muối, mì ăn liền còn phosphate – một chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Tuy giúp bạn ngon miệng nhưng chất này lại khiến chúng ta dễ bị loãng xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều trong thời gian dài.

742556 Những sự thật bạn cần biết trong gói mì ăn liền hấp dẫn?

Chất mỡ trong mì tôm thông thường đều thêm chất chống ô xy hóa, nó có tác dụng làm chậm tốc độ ô xy hóa, kéo dài thời gian biến mùi của mì tôm. Thời gian dài dung nạp quá nhiều chất chống ô xy hóa sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ nội tiết và thúc đẩy lão hóa ở cơ thể chúng ta, khiến da mau nhăn nheo và già đi trông thấy.

Có khả năng gây ung thư Một trong những tác hại nghiêm trọng nhất của việc ăn nhiều mì gói chính là làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

– Để bảo quản hoặc tăng hương vị sản phẩm, nhà sản xuất thường cho vào mì ăn liền một số chất phụ gia như phosphate, chất bảo quản… Những phụ gia này biến chất sẽ tạo ra nhiều độc tố gây hại cho cơ thể, về lâu dài sẽ dẫn đến bệnh ung thư.

742561 Những sự thật bạn cần biết trong gói mì ăn liền hấp dẫn?

– Mì ăn liền có thành phần chính từ tinh bột, trong quá trình sấy khô hoặc chiên dầu, tinh bột dưới nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất acrylamide gây ung thư.

– Một nghiên cứu chỉ ra rằng trong mì gói còn chứa chất bảo quản độc hại TBHQ (tertiary-butyl hydroquinone). TBHQ là một chất chống oxy hóa tổng hợp, hay được sử dụng trong việc bảo quản sản phẩm. Cơ thể chúng ta chỉ cho phép tiêu thụ một lượng rất nhỏ khoảng 0,02% TBHQ, tiêu thụ tới 5g chất này sẽ có thể gây chết người. Sau khi đi vào cơ thể, mì mất thời gian rất lâu để có thể tiêu hóa hết được, thời gian này chính là điều kiện thuận lợi để TBHQ ngấm vào và gây hại cho cơ thể chúng ta.



from WordPress http://ift.tt/1gIixgp
via thuc pham chuc nang

Related Posts:

  • Bộ trưởng GD-ĐT: Lịch sử sẽ có mặt trong nhiều môn học Không thể “xé” môn Lịch sử để lắp ghép vào môn khác “Khai tử” môn lịch sử? Trước đó, sáng 16.11, đại biểu Lê Văn Lai (đoàn Quảng Nam) đã có nhiều câu hỏi “khó” gửi tới Bộ trưởng Phạm Vũ Luận về những xáo trộn trong dư luận… Read More
  • Người đàn ông chết bí ẩn sau tai nạn giao thông Hai mẹ con tử vong bất thường dưới giếng nước Hà Nội: Một phụ nữ trẻ tử vong bất thường Sáng 16.11, trong lúc đi tập thể dục một số người tá hỏa phát hiện người đàn ông nằm chết trước số nhà 493 Quốc lộ 1A (phường Bình Hưn… Read More
  • Người Hà Nội nhăn mặt vì nắng nóng ngày đầu đông Ảnh: Người Hà Nội thu mình trong áo ấm ngày đầu đông Ảnh: Người Hà Nội tê tái trong gió lạnh, mưa phùn Theo Trung tâm Dự báo khí tượng – Thủy văn Trung ương, ngày 16.11, không khí lạnh suy yếu, nhiệt độ miền Bắc tăng mạnh.… Read More
  • Bé 5 tuổi khóc ngất bên thi thể mẹ bị xe tải cán chết Xe tải cán nát 3 xe máy, tông sập 2 mái hiên nhà Chồng dừng đèn đỏ, vợ ngồi sau bị xe tải cán chết Hà Nội: Bị xe tải cán, nữ sinh tử vong Công an quận Hải Châu cho hay, khoàng 9 giờ 40 sáng 16.11, một phụ nữ khoảng hơn 30 … Read More
  • Mỹ Tâm: “Tôi đứng về phía fan của mình” Mỹ Tâm gây sốc tuần qua với phát ngôn bảo vệ chính kiến Thu Minh bác tin đồn “đá xéo” Mỹ Tâm Nguyên Vũ “minh oan” cho Mỹ Tâm sau lời tố của bầu show Ngày 15.11, Mỹ Tâm là khách mời đặc biệt trong chương trình Cafe sáng cuố… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat

Mua Hang Gia Re / Cho Dien Tu / Mua Hang Online Uy Tin / Sim So Dep / Mua Hang Online / Dung Cu Cat / Dung Cu Cat Gia Re / Ban Buon Dung Cu Cat / Hoc Cat Toc / Dang Rao Vat / Dien dan Rao Vat / Trang Rao Vat / Day Noi Mi / Rao Vat Cho Tot / Quang Cao Rao Vat / Camera Quan Sat / Cac Website Rao Vat / My Pham Nganh Toc / Phu Kien Nganh Toc / Phuong Phap Tap Gym / Kiem Tien Tren Mang / Trung Tam Day Nghe Toc / VPS Gia Sieu Re / VPS Gia Sieu 10K / Thiet Ke Web Gia Re / Bat Dong San